Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
Ingredients pour 4 personnes :
une pâte sablée (à faire soi meme ou à acheter toute prete)
8cl de lait écrémé
20cl de crème liquide
200gr de chocolat
2 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 200 degrés.Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée, cuire le fond de tarte 5 minutes au four. Chauffer le lait et la crème, ajouter le chocolat dans la preparation crème-lait et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter les deux oeufs et verser le tout sur le fond de tarte et remettre au four pour 10 minutes environ à 150-180 degrés.